Guston

Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения

  • 40 мин
  • Всего 40 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 63 г

  • 216 ккал
  • Белки: 6,7 г, 12% калорий
  • Жиры: 19,6 г, 79% калорий
  • Углеводы: 5,2 г, 9% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты7

4 порции
  • 100г
  • 40г
  • 2зубчик
  • 60г
  • 40мл
  • 0.5ч.л.
  • 1ч.л.

Содержит

Молочные продуктыОрехи

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги3

  1. Шаг 1. Подготовить ингредиенты

    Подготовьте 100 г свежего , 40 г кедровых , 2 зубчика , 60 г , 40 мл оливкового масла Extra Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.

    оливковое масло первого холодного отжимасольлимонный сок
  2. Шаг 2. Измельчить и смешать

    Измельчите , кедровые , и в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, и . Смешайте до однородной консистенции.

    оливковое масло первого холодного отжима
  3. Шаг 3. Разложить по банкам

    Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.

    Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
Открыть оригинал в Instagram@yana_sad_19

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston