Guston

Соус песто на зиму

von Яна Фролова 🌳 Сибирячка дачница@yana_sad_19
DE

Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения

In Guston öffnen
DE
  • 40 Min.
  • 40 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 63 g

  • 216 kcal
  • Eiweiß: 6,7 g, 12 % der Kalorien
  • Fett: 19,6 g, 79 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 5,2 g, 9 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

ItalienischOhne KochenMeal Prep#базилик#заготовки#песто

Zutaten7

4 Portionen
  • 100g
  • 40g
  • 2Zehe
  • 60g
  • 40ml
  • 0.5TL
  • 1TL

Enthält

MilchprodukteNüsse

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte3

  1. Schritt 1. Подготовить ингредиенты

    Подготовьте 100 г свежего базилика, 40 г кедровых орехов, 2 зубчика чеснока, 60 г пармезана, 40 мл оливкового масла Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.

    BasilikumPinienkernKnoblauchParmesanSalzZitronensaft

  2. Schritt 2. Измельчить и смешать

    Измельчите базилик, кедровые орехи, чеснок и пармезан в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, соль и лимонный сок. Смешайте до однородной консистенции.

    BasilikumPinienkernKnoblauchParmesannatives Olivenöl extraSalzZitronensaft

  3. Schritt 3. Разложить по банкам

    Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.

    Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
Original auf Instagram ansehen@yana_sad_19

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen