Guston

Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения

Open in Guston
EN
  • 40 min
  • 40 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 63 g

  • 216 kcal
  • Protein: 6.7 g, 12% of calories
  • Fat: 19.6 g, 79% of calories
  • Carbs: 5.2 g, 9% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients7

4 servings
  • 100g
  • 40g
  • 2clove
  • 60g
  • 40ml
  • 0.5tsp
  • 1tsp

Contains

DairyNuts

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps3

  1. Step 1. Подготовить ингредиенты

    Подготовьте 100 г свежего , 40 г кедровых , 2 зубчика , 60 г , 40 мл оливкового масла Extra Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.

    оливковое масло первого холодного отжимасольлимонный сок
  2. Step 2. Измельчить и смешать

    Измельчите , кедровые , и в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, и . Смешайте до однородной консистенции.

    оливковое масло первого холодного отжима
  3. Step 3. Разложить по банкам

    Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.

    Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
View original on Instagram@yana_sad_19

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston