Соус песто на зиму
Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения
Nutritionper serving
1 serving ≈ 63 g
- 216 kcal
- Protein: 6.7 g, 12% of calories
- Fat: 19.6 g, 79% of calories
- Carbs: 5.2 g, 9% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients7
- 100g
- 40g
- 2clove
- 60g
- 40ml
- 0.5tsp
- 1tsp
Contains
DairyNuts
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps3
Step 1. Подготовить ингредиенты
Подготовьте 100 г свежего , 40 г кедровых , 2 зубчика , 60 г , 40 мл оливкового масла Extra Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.
оливковое масло первого холодного отжимасольлимонный сокStep 2. Измельчить и смешать
Измельчите , кедровые , и в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, и . Смешайте до однородной консистенции.
оливковое масло первого холодного отжимаStep 3. Разложить по банкам
Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.
Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
