Guston

Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения

Apri in Guston
IT
  • 40 min
  • 40 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 63 g

  • 216 kcal
  • Proteine: 6,7 g, 12% delle calorie
  • Grassi: 19,6 g, 79% delle calorie
  • Carboidrati: 5,2 g, 9% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti7

4 porzioni
  • 100g
  • 40g
  • 2spicchio
  • 60g
  • 40ml
  • 0.5cucch.
  • 1cucch.

Contiene

LatticiniFrutta secca

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi3

  1. Passaggio 1. Подготовить ингредиенты

    Подготовьте 100 г свежего базилика, 40 г кедровых орехов, 2 зубчика чеснока, 60 г пармезана, 40 мл оливкового масла Extra Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.

    basilicopinoloaglioparmigianoolio extravergine d'olivasalesucco di limone
  2. Passaggio 2. Измельчить и смешать

    Измельчите базилик, кедровые орехи, чеснок и пармезан в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, соль и лимонный сок. Смешайте до однородной консистенции.

    basilicopinoloaglioparmigianoolio extravergine d'olivasalesucco di limone
  3. Passaggio 3. Разложить по банкам

    Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.

    Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
Vedi l'originale su Instagram@yana_sad_19

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston