Guston
Классический итальянский соус песто для домашнего приготовления и длительного хранения
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 63 g
- 216 kcal
- Protéines: 6,7 g, 12 % des calories
- Lipides: 19,6 g, 79 % des calories
- Glucides: 5,2 g, 9 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Italienne
Sans cuisson
Batch cookingIngrédients7
- 100g
- 40g
- 2gousse
- 60g
- 40ml
- 0.5c.à.c.
- 1c.à.c.
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes3
Étape 1. Подготовить ингредиенты
Подготовьте 100 г свежего базилика, 40 г кедровых орехов, 2 зубчика чеснока, 60 г пармезана, 40 мл оливкового масла Extra Virgin, 0,5 ч. л. крупной соли и 1 ч. л. лимонного сока.
basilicpignon de pinailparmesanhuile d'olive extra viergeseljus de citronÉtape 2. Измельчить и смешать
Измельчите базилик, кедровые орехи, чеснок и пармезан в блендере или ступке. Добавьте оливковое масло, соль и лимонный сок. Смешайте до однородной консистенции.
basilicpignon de pinailparmesanhuile d'olive extra viergeseljus de citronÉtape 3. Разложить по банкам
Переложите готовый соус песто в чистые банки. Плотно закрутите крышками и уберите в холодильник.
Также можно поместить соус в морозилку, где он будет храниться еще дольше (для заморозки лучше использовать пластиковые контейнеры).
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
