Guston

Shrimp Po' Boy

Crispy buttermilk-and-polenta fried shrimp served on French bread with a pickle and caper sauce.

Открыть в Guston
RU
  • 40 мин
  • Всего 40 мин
  • 6 порций
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 1 018 ккал
  • Белки: примерно 53,8 г, 21% калорий
  • Жиры: примерно 45,6 г, 40% калорий
  • Углеводы: примерно 99,9 г, 39% калорий

Не учтено: салат айсберг и Polenta.

Ингредиенты21

6 порций
  • 1стакан
  • 2шт
  • 0.5шт
  • 4ст.л.
  • 3ч.л.
  • 4ч.л.
  • 1ст.л.
  • 1ст.л.
  • 2зубчик
  • 2ч.л.
  • 1ч.л.
  • 1ч.л.
  • 1ч.л.
  • 1кг
  • 1.5стакан
  • 1стакан
  • 240мл
  • 500мл
  • 6средних
  • 3шт

Посуда

  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыЯйцаРыбаМоллюски и ракообразныеПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги8

  1. Шаг 1. Mix the sauce

    Add all of the ingredients for the sauce in a bowl and mix well.

    майонезмаринованный огурецлимонострый соускаперсыпаприкагорчицавустерский соусчеснок
  2. Шаг 2. Prep the toppings

    Slice the tomatoes and pickles, shred the lettuce, and leave them in the fridge while you prepare the shrimp.

    маринованный огурецсалат айсбергпомидор
  3. Шаг 3. Season the shrimp

    Add the spices in a bowl and mix well. Pour half over the shrimp and make sure they are evenly coated.

    кошерная сольчесночный порошоккайенский перецчёрный перецпаприкакреветки
  4. Шаг 4. Marinate the shrimp

    In a separate bowl, pour in the buttermilk and hot sauce, mix well and add the shrimp.

    пахтаострый соускреветки
  5. Шаг 5. Coat the shrimp

    Add the flour, and the rest of the spices in a bowl and mix until well combined. Throw in the shrimp and shake well until they are coated thoroughly.

    пшеничная мукакошерная сольчесночный порошоккайенский перецчёрный перецпаприкакреветки
  6. Шаг 6. Chill the shrimp

    Leave the shrimp in the fridge for 20 minutes.

    креветки
  7. Шаг 7. Fry the shrimp

    Heat the oil to 180c/350f and fry the shrimp until golden brown and crispy.

    растительное маслокреветки
  8. Шаг 8. Serve the po'boys

    Serve in warm French bread and enjoy.

    багетсалат айсбергпомидормаринованный огурец
Открыть оригинал в Instagram@thehealchef

Ещё от Harry Heal

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston