Selbstgemachtes Toastbrot
Fluffiges Toastbrot wie aus dem Supermarkt, einfach selbst gebacken.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 299 ккал
- Белки: примерно 8 г, 11% калорий
- Жиры: примерно 7,1 г, 22% калорий
- Углеводы: примерно 49,8 г, 68% калорий
Не учтено: свежие дрожжи.
Ингредиенты6
- 500г
- 0.5шт
- 350мл
- 1щепотка
- 1ч.л.
- 50г
Посуда
- Форма для кекса
- Духовка
Содержит
Молочные продуктыПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Teig glatt verkneten
Alles außer der Butter zu einem glatten Teig verkneten.
пшеничная мукасвежие дрожжимолокосахарсольШаг 2. Butter einkneten
Dann die weiche Butter einkneten.
сливочное маслоШаг 3. Teig ruhen lassen
Den Teig 1 Stunde ruhen lassen.
Шаг 4. Teig in Form legen
Auf Breite der Toastbrotform ausrollen, mit leichter Spannung aufrollen und mit der Naht nach unten in die Form legen.
Шаг 5. Teig nochmal gehen lassen
Jetzt noch einmal 30–60 Minuten gehen lassen, bis der Teig den Deckel leicht berührt.
Шаг 6. Toastbrot backen
Bei 180 °C Umluft 30 Minuten backen.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
