Guston
Fluffiges Toastbrot wie aus dem Supermarkt, einfach selbst gebacken.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 299 kcal
- Proteïnes: aproximadament 8 g, 11 % de les calories
- Greixos: aproximadament 7,1 g, 22 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 49,8 g, 68 % de les calories
Sense comptar: llevat fresc.
Forn
Esmorzar
Reconfortant
Projecte de cap de setmanaIngredients6
- 500g
- 0.5ud
- 350ml
- 1pessic
- 1cdta
- 50g
Estris de cuina
- Motlle rectangular
- Forn
Conté
LactisBlat
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Passos6
Pas 1. Teig glatt verkneten
Alles außer der Butter zu einem glatten Teig verkneten.
farina de blatllevat fresclletsucresalPas 2. Butter einkneten
Dann die weiche Butter einkneten.
mantegaPas 3. Teig ruhen lassen
Den Teig 1 Stunde ruhen lassen.
Pas 4. Teig in Form legen
Auf Breite der Toastbrotform ausrollen, mit leichter Spannung aufrollen und mit der Naht nach unten in die Form legen.
Pas 5. Teig nochmal gehen lassen
Jetzt noch einmal 30–60 Minuten gehen lassen, bis der Teig den Deckel leicht berührt.
Pas 6. Toastbrot backen
Bei 180 °C Umluft 30 Minuten backen.
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