Guston

Salchichas al vino con patatas

Un guiso sencillo de salchichas frescas y patatas cocinadas en vino blanco, con una salsa para mojar pan.

Открыть в Guston
RU
  • 50 мин
  • Всего 50 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 388 г

  • 611 ккал
  • Белки: 20,1 г, 15% калорий
  • Жиры: 37,4 г, 64% калорий
  • Углеводы: 26,6 г, 20% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты12

4 порции
  • 500г
  • 300г
  • 500мл
  • 1шт
  • 4зубчик
  • 1ст.л.
  • 2шт
  • 12шт
  • 2шт
  • 2шт
  • по вкусу
  • 2ст.л.

Посуда

  • Кастрюля

Содержит

Сульфиты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

  1. Шаг 1. Cut the potatoes

    Cortar las patatas en dados pequeños.

    Si las cortas en trozos como de bocado, los tiempos y las cantidades de líquido serán diferentes.
    картофель
  2. Шаг 2. Sauté the ingredients

    Rehogar durante 2 a 5 minutos.

    колбасалуколивковое масло
  3. Шаг 3. Simmer with the wine

    A fuego medio, unos 25 minutos, con un fuego controlado para que el vino no se evapore muy rápido.

    Que no se queden crudas las patatas.
    белое винокартофельчеснокореганолавровый листчёрный перецострый перецгвоздикасоль
  4. Шаг 4. Rest covered

    Dejar reposar 5 minutos con la tapa puesta.

    Este paso es muy importante.
Открыть оригинал в Instagram@amimanerareceta

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston