Guston
Un risotto cremoso al pomodoro con mozzarella filante
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 260 г
- 386 ккал
- Белки: 10,6 г, 11% калорий
- Жиры: 12,9 г, 31% калорий
- Углеводы: 54,2 г, 58% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Одна сковорода
Обед
Ужин
Уют
Будний вечер
Быстро и простоИнгредиенты9
- 30мл
- 150г
- щепотка
- по вкусу
- 250г
- 40мл
- 470мл
- 1ч.л.
- 100г
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Cuoci olio e passata
Versa nel boccale 30 ml olio e 150 g di passata, un pizzico di origano e cuoci 5 min/100 gradi/vel 1.
оливковое маслотоматное пюреореганоШаг 2. Tosta il riso
Aggiungi della cipolla in polvere, 250 g riso arborio o carnaroli e prosegui 3 min/100 gradi/vel soft antiorario.
Il carnaroli funziona bene quanto l'arborioлуковый порошокрис АрбориоШаг 3. Sfuma con vino
Unisci 40 ml vino bianco e sfuma 3 min/100/vel soft antiorario.
белое виноШаг 4. Cuoci il risotto
Versa circa 470 ml acqua, 1 cucchiaino di dado vegetale e cuoci 8 min/100 gradi/vel soft antiorario.
водаовощной бульонШаг 5. Manteca con mozzarella
Aggiungi 70 g mozzarella a pezzetti e continua 3 min/varoma/vel soft antiorario.
моцарелла70 г из 100 гШаг 6. Impiatta e finisci
Versa nei piatti e aggiungi altra mozzarella per un effetto ancora più filante.
моцарелла30 г из 100 г
Ещё от Francesca BB
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
