Guston
Golden, soft and fluffy deep-fried yeast dough snacks.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 191 г
- 470 ккал
- Белки: 7,4 г, 6% калорий
- Жиры: 12,3 г, 23% калорий
- Углеводы: 83 г, 70% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Перекус
Уют
ВечеринкаИнгредиенты6
- 3стакан
- 1стакан
- 1ст.л.
- 480мл
- по вкусу
- 500мл
Посуда
- Мискаlarge
- Фритюрница
Содержит
Глютен
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Mix the dry ingredients
Mix the flour, sugar and yeast in a large bowl.
пшеничная мукасахарсухие дрожжиШаг 2. Make a smooth batter
Add the vanilla and gradually mix in the warm water until you have a smooth, thick and stretchy batter.
You may not need all the water.ванильводаШаг 3. Let the dough rise
Cover and leave somewhere warm until risen and bubbly, around 45–60 minutes.
A cold kitchen may need longer.Шаг 4. Heat the oil
Heat your oil over medium heat. Test with a little batter; it should rise and bubble steadily without browning immediately.
растительное маслоШаг 5. Fry the dough portions
Scoop small portions into the oil without overcrowding. Turn regularly until golden brown and cooked through.
Open one to check the centre is fluffy with no wet batter.растительное маслоШаг 6. Drain and serve
Drain and enjoy warm.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
