Pollo teriyaki
Contramuslos de pollo deshuesados salteados en una salsa teriyaki casera de soja, sake y mirin.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 336 ккал
- Белки: примерно 33,7 г, 41% калорий
- Жиры: примерно 21,2 г, 58% калорий
- Углеводы: примерно 1,4 г, 2% калорий
Не учтено: соевый соус, саке и мирин.
Ингредиенты8
- 3шт
- 1зубчик
- 10г
- 0.3
- 0.3
- 0.3
- по вкусу
- 1ст.л.
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги10
Шаг 1. Picar el ajo y el jengibre
Pica el ajo y el jengibre finamente.
чеснокимбирьШаг 2. Trocear el pollo
Deshuesa los contramuslos y córtalos en trozos.
куриное бедроШаг 3. Salpimentar el pollo
Sazona el pollo con sal y pimienta.
куриное бедросольШаг 4. Añadir aceite de sésamo
Añade un poco de aceite de sésamo al pollo y mézclalo.
куриное бедрокунжутное маслоШаг 5. Preparar la salsa
Mezcla la salsa de soja, el sake y el mirin en un bol.
соевый соуссакемиринШаг 6. Dorar el pollo
Dora el pollo en la sartén sin cocerlo del todo y retíralo cuando esté dorado.
куриное бедрокунжутное маслоШаг 7. Saltear el ajo y el jengibre
Añade el ajo y el jengibre a la sartén con un poco del jugo del pollo, sin que se quemen.
чеснокимбирькунжутное маслоШаг 8. Reducir la salsa
Añade la salsa a la sartén y deja que reduzca al menos.
соевый соуссакемиринШаг 9. Acabar el pollo
Devuelve el pollo a la sartén con el fuego a tope y cocínalo hasta que quede bien cubierto con la salsa.
куриное бедроШаг 10. Servir el pollo
Sirve el pollo caliente en un bol.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
