Guston
Pollo abierto en mariposa macerado con kimchi, soja, sriracha y tajín, horneado sobre una base de arroz con setas y pimiento asado.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 573 ккал
- Белки: примерно 42,2 г, 30% калорий
- Жиры: примерно 12,4 г, 20% калорий
- Углеводы: примерно 71 г, 50% калорий
Не учтено: кимчи.
Выпечка
Одна сковорода
УжинИнгредиенты11
- 600г
- по вкусу
- 2ст.л.
- 300г
- 200г
- 320г
- 250мл
Посуда
- Духовка
- Форма для запекания
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Salar y macerar el pollo
Salar el pollo abierto en mariposa y macerarlo.
курицасольШаг 2. Hornear el pollo
Meter el pollo al horno 15 minutos a 180 grados, con la bandeja debajo para recoger los jugos.
курицаШаг 3. Preparar la base de setas y pimiento
Colocar las setas y el pimiento rojo asado en la bandeja con aceite.
оливковое маслогрибжареный красный перецШаг 4. Tostar y tapar
Cuando el pollo esté bien tostado, tapar y volver al horno otros 45 minutos.
курицаШаг 5. Añadir arroz y caldo
Cuando queden 20 minutos, añadir el arroz y el caldo de carne y volver al horno.
рисговяжий бульонШаг 6. Madurar el pollo con la mezcla
Mezclar soja, , kimchi y tajín, y madurar el pollo por todos sus lados con la mezcla. Llevar al horno los últimos 10 minutos.
кимчисоевый соусприправакурица
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
