Guston
Pasta con salsa cremosa de calabaza asada, tomates cherry y quesos, con mozzarella o burrata por encima.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 444 г
- 547 ккал
- Белки: 22,1 г, 16% калорий
- Жиры: 15,3 г, 25% калорий
- Углеводы: 82,5 г, 59% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Паста
Выпечка
Ужин
Уют
ОсеньИнгредиенты11
- 1кг
- 150г
- 1шт
- 1ст.л.
- по вкусу
- 1ст.л.
- 2ст.л.
- 320г
- 100г
- 30г
- по вкусу
Посуда
- Противень
- Духовка
- Блендер
- Кастрюля
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Asar la calabaza
Cortamos media calabaza en trozos, la ponemos en una bandeja de horno con tomates cherry, cebolla en trozos, aceite de oliva y sal, y la llevamos al horno a 200 °C durante aproximadamente una hora.
тыквапомидор черрилуколивковое маслосольШаг 2. Cocer la pasta
Mientras tanto, cocemos la pasta.
Guarda un poco del agua de cocción para la salsa.пастаAgua de cocciónШаг 3. Triturar la salsa
Sacamos la calabaza del horno y la llevamos al vaso de la batidora con una cucharada de queso cottage, dos de queso crema y un poco de . Trituramos todo; si queda muy espeso, añadimos más agua de cocción.
тыквазернёный творогсливочный сырШаг 4. Emplatar la pasta
Emplatamos la pasta, añadimos la salsa, unos trozos de mozzarella o burrata y rallamos un poco de parmesano por encima.
пастамоцареллапармезан
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
