Guston
Pasta con salsa cremosa de calabaza asada, tomates cherry y quesos, con mozzarella o burrata por encima.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 444 g
- 547 kcal
- Protéines: 22,1 g, 16 % des calories
- Lipides: 15,3 g, 25 % des calories
- Glucides: 82,5 g, 59 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Pâtes
Cuisson au four
Dîner
Réconfortant
AutomneIngrédients11
- 1kg
- 150g
- 1pc
- 1c.à.s.
- au goût
- 1c.à.s.
- 2c.à.s.
- 320g
- 100g
- 30g
- au goût
Ustensiles
- Plaque de cuisson
- Four
- Blender
- Faitout
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes4
Étape 1. Asar la calabaza
Cortamos media calabaza en trozos, la ponemos en una bandeja de horno con tomates cherry, cebolla en trozos, aceite de oliva y sal, y la llevamos al horno a 200 °C durante aproximadamente una hora.
potirontomate ceriseoignonhuile d'oliveselÉtape 2. Cocer la pasta
Mientras tanto, cocemos la pasta.
Guarda un poco del agua de cocción para la salsa.pâtesAgua de cocciónÉtape 3. Triturar la salsa
Sacamos la calabaza del horno y la llevamos al vaso de la batidora con una cucharada de queso , dos de queso crema y un poco de . Trituramos todo; si queda muy espeso, añadimos más agua de cocción.
potironfromage à la crèmeÉtape 4. Emplatar la pasta
Emplatamos la pasta, añadimos la salsa, unos trozos de o burrata y rallamos un poco de por encima.
pâtes
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
