Pancakes salati alle zucchine

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Mescolare uovo, latte e olio

   In una ciotola sbattete l'uovo, unite il latte, l'olio e mescolate.

   яйцомолокооливковое масло первого холодного отжима
2. 02
   Шаг 2Incorporare farina e lievito

   Incorporate la farina e il lievito setacciati e formate una pastella liscia.

   мука 00сухие дрожжи
3. 03
   Шаг 3Grattugiare le zucchine

   Lavate le zucchine, spuntate le estremità e grattuguiatele con una grattugia a fori larghi.

   цукини
4. 04
   Шаг 4Strizzare e unire le zucchine

   Strizzatele dall'acqua, unitele alla pastella e mescolate.

   цукини
5. 05
   Шаг 5Cuocere i pancakes

   Scaldate una padella antiaderente, versate un mestolo di impasto per ogni pancakes, cuocete da entrambi i lati per qualche minuto e sistemateli in un piatto.

6. 06
   Шаг 6Farcire e servire

   Farciteli a piacere e buon appetito!

   Farcitura