Guston

Pancake con gocce di cioccolato

Altissimi, soffici e con le gocce che si sciolgono dentro

StStella e Luca. Quelli dei pancake.
RU
Подготовка
10m
Готовка
8m
Шаги
6
Порции
6
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Mescolare gli ingredienti secchi

    Mescolate la farina 00, il lievito, il bicarbonato, lo zucchero e il sale in una ciotola.

    мука 00сухие дрожжипищевая содасахарсоль
  2. Шаг 2Amalgamare gli ingredienti umidi

    In un'altra ciotola, amalgamate l'uovo, lo yogurt greco, il latte e l'olio.

    яйцогреческий йогуртмолокоOlio
  3. Шаг 3Unire liquidi e secchi30s

    Unite i liquidi agli ingredienti secchi e mescolate brevemente, massimo 30 secondi.

  4. Шаг 4Incorporare le gocce di cioccolato

    Incorporate le gocce di cioccolato nell'impasto.

    шоколадные капли
  5. Шаг 5Cuocere i pancake4 min

    Cuocete i pancake a fuoco medio con il coperchio, 2 minuti per lato.

    Заметка

    Per pancake altissimi non allargate l'impasto nella padella con il cucchiaio. In cottura si allarga da solo.

  6. Шаг 6Servire

    Servite i pancake anche senza topping, sono già perfetti così.