Ленивые голубцы
Куриные котлеты с капустой и рисом, которые можно заготовить впрок и заморозить.
RU
- Подготовка
- 20m
- Готовка
- 15m
- Шаги
- 4
- Порции
- 3
- Сложность
- Легко
Как готовить
- Шаг 1Blanch the cabbage10 min
Тонко нашинкуйте капусту и погрузите её в кипящую воду на 10 минут, пока она полностью не покроется водой.
капуста - Шаг 2Drain and squeeze cabbage
Слейте воду полностью и отожмите лишнюю влагу из капусты.
капуста - Шаг 3Fry the onion and carrot6 min
Обжарьте лук и морковь на растительном масле около 5–7 минут.
морковьлукрастительное масло - Шаг 4Mix and form patties
Смешайте фарш, капусту, обжаренные овощи, яйцо, рис, соль и перец, хорошо перемешайте, сформуйте котлеты и заморозьте.
капустарисморковьлуккуриная грудкаяйцосольЧёрный перец