Ленивые голубцы

Method

1. 01
   Step 1Blanch the cabbage10 min

   Тонко нашинкуйте капусту и погрузите её в кипящую воду на 10 минут, пока она полностью не покроется водой.

   капуста
2. 02
   Step 2Drain and squeeze cabbage

   Слейте воду полностью и отожмите лишнюю влагу из капусты.

   капуста
3. 03
   Step 3Fry the onion and carrot6 min

   Обжарьте лук и морковь на растительном масле около 5–7 минут.

   морковьлукрастительное масло
4. 04
   Step 4Mix and form patties

   Смешайте фарш, капусту, обжаренные овощи, яйцо, рис, соль и перец, хорошо перемешайте, сформуйте котлеты и заморозьте.

   капустарисморковьлуккуриная грудкаяйцосольЧёрный перец