Ленивые голубцы
Куриные котлеты с капустой и рисом, которые можно заготовить впрок и заморозить.
CA
- Preparació
- 20m
- Cocció
- 15m
- Passos
- 4
- Racions
- 3
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Blanch the cabbage10 min
Тонко нашинкуйте капусту и погрузите её в кипящую воду на 10 минут, пока она полностью не покроется водой.
col - Pas 2Drain and squeeze cabbage
Слейте воду полностью и отожмите лишнюю влагу из капусты.
col - Pas 3Fry the onion and carrot6 min
Обжарьте лук и морковь на растительном масле около 5–7 минут.
pastanagacebaoli vegetal - Pas 4Mix and form patties
Смешайте фарш, капусту, обжаренные овощи, яйцо, рис, соль и перец, хорошо перемешайте, сформуйте котлеты и заморозьте.
colarròspastanagacebapit de pollastreousalЧёрный перец