Ленивые голубцы

Elaboración

1. 01
   Paso 1Blanch the cabbage10 min

   Тонко нашинкуйте капусту и погрузите её в кипящую воду на 10 минут, пока она полностью не покроется водой.

   col
2. 02
   Paso 2Drain and squeeze cabbage

   Слейте воду полностью и отожмите лишнюю влагу из капусты.

   col
3. 03
   Paso 3Fry the onion and carrot6 min

   Обжарьте лук и морковь на растительном масле около 5–7 минут.

   zanahoriacebollaaceite vegetal
4. 04
   Paso 4Mix and form patties

   Смешайте фарш, капусту, обжаренные овощи, яйцо, рис, соль и перец, хорошо перемешайте, сформуйте котлеты и заморозьте.

   colarrozzanahoriacebollapechuga de pollohuevosalЧёрный перец