Guston

Lemon Rolls

Soffici girelle al limone con glassa, con impasto lievitato e ripieno di burro vegetale e scorza di limone.

Открыть в Guston
RU
  • 40 мин
  • Всего 40 мин
  • 6 порций
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 380 ккал
  • Белки: примерно 9,9 г, 11% калорий
  • Жиры: примерно 2,5 г, 6% калорий
  • Углеводы: примерно 78,4 г, 83% калорий

Не учтено: веганское сливочное масло.

Ингредиенты9

6 порций
  • 290мл
  • 12г
  • 250г
  • 250г
  • 80г
  • 1шт
  • 100г
  • 0.5ст.л.

Посуда

  • Планетарный миксер
  • Миксер
  • Форма для запекания
  • Духовка

Содержит

Глютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

  1. Шаг 1. Sciogliere il lievito

    Sbriciolare il lievito di birra fresco nel latte vegetale e mescolare fino a scioglierlo.

    растительное молокосвежие дрожжи
  2. Шаг 2. Impastare le farine

    Versare le farine nell'impastatrice con il latte e il lievito e impastare fino a ottenere un impasto liscio.

    пшеничная мукахлебопекарная мукарастительное молокосвежие дрожжи
  3. Шаг 3. Aggiungere zucchero e burro

    Unire lo zucchero e il burro vegetale all'impasto e continuare a impastare.

    сахарвеганское сливочное масло
  4. Шаг 4. Far lievitare l'impasto

    Mettere l'impasto in una ciotola di vetro e farlo lievitare fino al raddoppio.

  5. Шаг 5. Preparare il ripieno

    Lavorare in una ciotola il burro vegetale con la scorza di limone, lo zucchero, il sale e l'estratto di vaniglia.

    цедра лимонавеганское сливочное маслосахарсольванильный экстракт
  6. Шаг 6. Stendere e farcire

    Stendere l'impasto lievitato in una sfoglia e spalmare sopra il ripieno.

  7. Шаг 7. Arrotolare e tagliare

    Arrotolare la sfoglia su se stessa, poi tagliarla a fette.

  8. Шаг 8. Disporre in teglia

    Disporre le girelle in una teglia di vetro e spennellarle.

  9. Шаг 9. Cuocere in forno

    Infornare le girelle fino a doratura.

  10. Шаг 10. Glassare le girelle

    Spalmare la glassa sulle girelle ancora calde e decorare con scorza e fette di limone.

    цедра лимона
Открыть оригинал в Instagram@andreacapodanno

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston