Guston

Lauki Dosa

A quick, healthy bottle gourd and rice flour dosa with onion, coriander and spices.

Открыть в Guston
RU
  • 30 мин
  • Всего 30 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 317 ккал
  • Белки: примерно 5,4 г, 7% калорий
  • Жиры: примерно 1,2 г, 3% калорий
  • Углеводы: примерно 69,8 г, 90% калорий

Не учтено: Bottle gourd, манная крупа и Oil.

Ингредиенты10

2 порции
  • 1стакан
  • 0.3стакан
  • 1шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1ст.л.

Посуда

  • Сковорода

Содержит

Пшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Blend the bottle gourd

    Blend the chopped into a smooth paste.

  2. Шаг 2. Mix the batter

    Put the paste in a bowl, add the rice flour, semolina and water, and mix.

    рисовая мукаманная крупавода
  3. Шаг 3. Add the flavourings

    Stir in the chopped onion, fresh coriander, black pepper, salt and cumin seeds.

    луккинзачёрный перецсольсемена зиры
  4. Шаг 4. Heat the pan

    Heat the cast iron pan and grease it with .

  5. Шаг 5. Cook the dosa

    Pour a ladle of batter onto the hot pan, spread it thin and cook until golden and crisp.

  6. Шаг 6. Flip and serve

    Flip the dosa, cook the other side until golden, then serve.

Открыть оригинал в Instagram@nikitasahu6188

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston