Lauki Dosa
A quick, healthy bottle gourd and rice flour dosa with onion, coriander and spices.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 317 kcal
- Proteïnes: aproximadament 5,4 g, 7 % de les calories
- Greixos: aproximadament 1,2 g, 3 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 69,8 g, 90 % de les calories
Sense comptar: Bottle gourd, sèmola i Oil.
Ingredients10
- 1tassa
- 0.3tassa
- 1ud
- al gust
- al gust
- al gust
- al gust
- 1cda
Estris de cuina
- Paella
Conté
Blat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Blend the bottle gourd
Blend the chopped into a smooth paste.
Pas 2. Mix the batter
Put the paste in a bowl, add the rice flour, semolina and water, and mix.
farina d'arròssèmolaaiguaPas 3. Add the flavourings
Stir in the chopped onion, fresh coriander, black pepper, and cumin seeds.
cebacoriandrepebre negrellavors de comíPas 4. Heat the pan
Heat the cast iron pan and grease it with .
Pas 5. Cook the dosa
Pour a ladle of batter onto the hot pan, spread it thin and cook until golden and crisp.
Pas 6. Flip and serve
Flip the dosa, cook the other side until golden, then serve.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
