Kohlrouladenblech für Faule

Шаги11

1. 1

   Шаг 1. Preheat the oven

   Ofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. 2

   Шаг 2. Cut the cabbage

   Spitzkohl in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf dem James verteilen.

3. 3

   Шаг 3. Knead the mince

   3 мин

   Zutaten für die Hackmasse in den Mixtopf geben und 3 Min./Knetstufe kneten. In eine Schüssel umfüllen.

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4. 4

   Шаг 4. Chop the vegetables

   6s

   Zwiebel schälen, vierteln. Knoblauch schälen. Möhren schälen und in grobe Stücke schneiden. Alles zusammen mit dem Öl in den Mixtopf geben und 6 Sek./St. 5 zerkleinern.

   лукчеснокрастительное маслосливки
5. 5

   Шаг 5. Sweat the vegetables

   3 мин

   3 Min./120C/St. 1 dünsten.

6. 6

   Шаг 6. Mix and heat the sauce

   3 мин

   Restliche Zutaten für die Sauce dazugeben und 10 Sek./St. 4 mischen. Danach 3 Min./80C/St. 2 erwärmen.

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7. 7

   Шаг 7. Puree the sauce

   1 мин

   1 Min./St. 8 glatt pürieren.

8. 8

   Шаг 8. Spread sauce on cabbage

   2/3 der Sauce auf den Spitzkohlscheiben verteilen: wichtig! Achte darauf das die Sauce auch zwischen die Blätter läuft bzw. unter den Kohlscheiben auch Sauce ist damit alles gleichmäßig gar wird.

   Spitzkohl
9. 9

   Шаг 9. Layer the mince

   Die Hackmasse auf den Scheiben verteilen und platt drücken. Die restliche Sauce gleichmäßig über das Fleisch gießen.

   говяжий фарш
10. 10

    Шаг 10. Add cheese and bake

    40 мин

    Käse über dem Fleisch verteilen und den James auf dem Rost im untersten Einschub für ca 40 Min. schmoren.

    Die Zeit kann variieren, je nachdem wie dick du die Scheiben und das Fleisch machst.

    сыр
11. 11

    Шаг 11. Sprinkle parsley

    Mit etwas frischer Petersilie bestreuen.

    петрушка