Guston

Knusprige Rotkohl-Blätterteig-Taler

Rotkohl auf Blätterteig gebacken, mit Géramont und Honig getoppt.

Открыть в Guston
RU
  • 30 мин
  • Всего 30 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Ингредиенты8

4 порции
  • 500г
  • 1ст.л.
  • по вкусу
  • 1шт
  • 100г

Посуда

  • Духовка
  • Противень

Содержит

Молочные продуктыЯйцаГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Rotkohl in Scheiben schneiden

    Den Rotkohl in 1–2 cm dicke Scheiben schneiden.

    краснокочанная капуста
  2. Шаг 2. Blätterteig mit Öl würzen

    Öl, Essig und Salz auf die Blätterteigkreise geben.

    слоёное тесторастительное маслоуксуссоль
  3. Шаг 3. Rotkohl auf den Teig legen

    Den Rotkohl auf die Blätterteigkreise legen.

    краснокочанная капустаслоёное тесто
  4. Шаг 4. Mit Teig bedecken

    Mit weiterem Blätterteig bedecken und die Ränder andrücken.

    слоёное тесто
  5. Шаг 5. Taler einstechen

    Die Taler einstechen.

  6. Шаг 6. Mit Eigelb bestreichen

    Die Taler mit Eigelb bestreichen.

    яичный желток
  7. Шаг 7. Bei 180 °C backen

    Bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.

  8. Шаг 8. Taler wenden

    Die Taler umdrehen.

  9. Шаг 9. Mit Géramont und Honig toppen

    Mit Géramont und Honig toppen.

    сырмёд
Открыть оригинал в Instagram@valerioalessiomadaio

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston