Kartoffel-Hack Eintopf
Ein schneller, sättigender Eintopf aus Kartoffeln, Gemüse und Rindertatar, verfeinert mit Kräuterfrischkäse.
Ингредиенты13
- 700г
- 500г
- 2шт
- 1шт
- 1шт
- 1шт
- 1.2л
- 1пакет
- 1горсть
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Кастрюля
- Сковорода
Содержит
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Шаги7
Шаг 1. Gemüse in Brühe geben
Die klein gewürfelten Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Lauchringe mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben.
картофельморковьсельдерейлук-порейовощной бульонШаг 2. Gemüse weich köcheln
Aufkochen und ca. 12 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich wird.
Шаг 3. Hackfleisch anbraten
Währenddessen das Rinder-Tatar in einer Pfanne anbraten.
RindertatarШаг 4. Zwiebel mitbraten
Die gehackte Zwiebel dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
луксольчёрный перецпаприкаШаг 5. Hack in Topf geben
Das angebratene Hackfleisch in den Suppentopf geben.
RindertatarШаг 6. Frischkäse unterrühren
Alles gut verrühren und den Frischkäse einrühren, bis sich alles schön verbunden hat.
сливочный сырШаг 7. Petersilie unterheben servieren
Die Petersilie unterheben und heiß servieren.
петрушка
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