Name: Kartoffel-Hack Eintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 700 g patata; 500 g Rindertatar; 2 ud pastanaga; 1 ud api; 1 ud ceba; 1 ud porro; 1.2 L brou de verdures; 1 paquet formatge cremós; 1 grapat julivert; sal al gust; pebre negre al gust; pebre vermell dolç al gust; nou moscada al gust

Passos7

Pas 1. Gemüse in Brühe geben
Die klein gewürfelten Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Lauchringe mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben.
patatapastanagaapiporrobrou de verdures
Pas 2. Gemüse weich köcheln
Aufkochen und ca. 12 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich wird.
Pas 3. Hackfleisch anbraten
Währenddessen das Rinder-Tatar in einer Pfanne anbraten.
Rindertatar
Pas 4. Zwiebel mitbraten
Die gehackte Zwiebel dazugeben und mit , Pfeffer und Paprikapulver würzen.
cebapebre negrepebre vermell dolç
Pas 5. Hack in Topf geben
Das angebratene Hackfleisch in den Suppentopf geben.
Rindertatar
Pas 6. Frischkäse unterrühren
Alles gut verrühren und den Frischkäse einrühren, bis sich alles schön verbunden hat.
formatge cremós
Pas 7. Petersilie unterheben servieren
Die Petersilie unterheben und heiß servieren.
julivert

Kartoffel-Hack Eintopf

Ingredients13

Estris de cuina

Conté

Passos7

Pas 1. Gemüse in Brühe geben

Pas 2. Gemüse weich köcheln

Pas 3. Hackfleisch anbraten

Pas 4. Zwiebel mitbraten

Pas 5. Hack in Topf geben

Pas 6. Frischkäse unterrühren

Pas 7. Petersilie unterheben servieren

Guston per a iPhone i Android