Guston

Italian sausage gnocchi soup

A creamy, cozy soup with Italian sausage, gnocchi and spinach, ready in under 30 minutes.

Открыть в Guston
RU
  • 30 мин
  • Всего 30 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • 821 ккал
  • Белки: 32,8 г, 16% калорий
  • Жиры: 58 г, 63% калорий
  • Углеводы: 42,6 г, 21% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты11

4 порции
  • 500г
  • 1шт
  • 2зубчик
  • по вкусу
  • 1ст.л.
  • 1000мл
  • 300г
  • 250мл
  • 100г
  • 60г
  • по вкусу

Посуда

  • Чугунная кастрюля
  • Чеснокодавилка

Содержит

Молочные продуктыПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

  1. Шаг 1. Brown the sausage

    Cook the Italian sausage in the pot, breaking it up until browned.

    итальянская колбаска
  2. Шаг 2. Add onion and garlic

    Stir in the onion and garlic with the sausage.

    лукчеснок
  3. Шаг 3. Season with red pepper

    Add the red pepper flakes to the pot.

    хлопья красного перца
  4. Шаг 4. Pour in the broth

    Pour the broth into the pot.

    бульон
  5. Шаг 5. Add the gnocchi

    Add the gnocchi to the pot.

    ньокки
  6. Шаг 6. Stir in the cream

    Pour the heavy cream into the pot.

    жирные сливки
  7. Шаг 7. Add the spinach

    Stir the spinach into the soup until wilted.

    шпинат
  8. Шаг 8. Grate the Parmesan

    Grate the Parmesan over the soup.

    пармезан
  9. Шаг 9. Simmer the soup

    Cover the pot and let the soup simmer for about 10 minutes.

  10. Шаг 10. Serve with parsley

    Ladle the soup into bowls and top with chopped parsley.

    петрушка
Открыть оригинал в Instagram@itsmeghankay

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston