Guston

Italian sausage gnocchi soup

A creamy, cozy soup with Italian sausage, gnocchi and spinach, ready in under 30 minutes.

Obre a Guston
CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • 821 kcal
  • Proteïnes: 32,8 g, 16 % de les calories
  • Greixos: 58 g, 63 % de les calories
  • Hidrats: 42,6 g, 21 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients11

4 racions
  • 500g
  • 1ud
  • 2gra
  • al gust
  • 1cda
  • 1000ml
  • 300g
  • 250ml
  • 100g
  • 60g
  • al gust

Estris de cuina

  • Olla de ferro colat
  • Premsa d'alls

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos10

  1. Pas 1. Brown the sausage

    Cook the Italian sausage in the pot, breaking it up until browned.

    salsitxa italiana
  2. Pas 2. Add onion and garlic

    Stir in the onion and garlic with the sausage.

    cebaall
  3. Pas 3. Season with red pepper

    Add the red pepper flakes to the pot.

    flocs de xile
  4. Pas 4. Pour in the broth

    Pour the broth into the pot.

    brou
  5. Pas 5. Add the gnocchi

    Add the gnocchi to the pot.

    nyoquis
  6. Pas 6. Stir in the cream

    Pour the heavy cream into the pot.

    nata per muntar
  7. Pas 7. Add the spinach

    Stir the spinach into the soup until wilted.

    espinacs
  8. Pas 8. Grate the Parmesan

    Grate the Parmesan over the soup.

    parmesà
  9. Pas 9. Simmer the soup

    Cover the pot and let the soup simmer for about 10 minutes.

  10. Pas 10. Serve with parsley

    Ladle the soup into bowls and top with chopped parsley.

    julivert
Veure l'original a Instagram@itsmeghankay

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston