Guston
Beef and pork meatballs with parmesan, fennel and parsley, simmered in tomato sauce.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 344 г
- 611 ккал
- Белки: 42,1 г, 28% калорий
- Жиры: 46 г, 68% калорий
- Углеводы: 6,4 г, 4% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Ужин
УютИнгредиенты14
- 1кг
- 300г
- 2шт
- 3зубчик
- 5ч.л.
- 5ч.л.
- 3ч.л.
- по вкусу
- 2ч.л.
- по вкусу
- по вкусу
- 1ст.л.
- 500г
Посуда
- Сковорода
- Чугунная кастрюля
Содержит
Молочные продуктыЯйцаПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Mix the meatball mixture
Mix the ground beef and minced pork with the egg, milk, parmesan, breadcrumbs, garlic, parsley, fennel seeds, salt and pepper.
говяжий фаршсвиной фаршяйцочеснокпармезанмолокопанировочные сухарипетрушкасемена фенхелясольчёрный перецШаг 2. Shape the meatballs
Take a small handful of the mixture and roll it into a ball, then repeat until all the mixture is shaped.
говяжий фаршсвиной фаршШаг 3. Brown the meatballs
Heat olive oil in a pan and brown the meatballs on all sides.
чёрный перецШаг 4. Add the tomato sauce
Pour the passata over the browned meatballs.
оливковое маслоШаг 5. Simmer the meatballs
Let the meatballs simmer in the sauce for 20 minutes.
Шаг 6. Serve the meatballs
Serve the meatballs in their tomato sauce.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
