Honig-Senf Dressing
Ein schnelles Honig-Senf-Dressing, im Mixer-Stab emulgiert und in eine Flasche abgefüllt.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 564 ккал
- Белки: примерно 0,2 г, 0% калорий
- Жиры: примерно 57,1 г, 90% калорий
- Углеводы: примерно 14,8 г, 10% калорий
Не учтено: зернистая дижонская горчица.
Ингредиенты7
- 1шт
- 100мл
- 3ст.л.
- 1ст.л.
- 1.5ч.л.
- по вкусу
- 250мл
Посуда
- Погружной блендер
- Сито
Шаги7
Шаг 1. Chop the shallot
Schalotte fein würfeln.
шалотШаг 2. Mix vinegar and honey
Apfelessig in einen Messbecher geben und den Honig hinzufügen.
яблочный уксусмёдШаг 3. Add mustard and seasoning
Dijonsenf, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
зернистая дижонская горчицасольчёрный перецШаг 4. Add the shallot
Die gewürfelte Schalotte in die Mischung geben.
шалотШаг 5. Pour in olive oil
Das Olivenöl langsam zur Essig-Honig-Mischung gießen.
Gemeint ist das Verhältnis Essig : Öl.оливковое маслоШаг 6. Blend the dressing
Alles mit dem Stabmixer zu einem cremigen Dressing mixen.
оливковое маслоШаг 7. Strain into bottle
Das Dressing durch ein Sieb in eine Flasche abfüllen.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
