Густой турецкий суп с курицей

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Крупно нарежьте овощи

   Крупно нарежьте морковь, картошку, красный сладкий перец, помидоры и лук.

   морковькартофельболгарский перецпомидорлук
2. 02
   Шаг 2Сложите овощи в кастрюлю

   Отправьте нарезанные овощи в кастрюлю.

   морковькартофельболгарский перецпомидорлук
3. 03
   Шаг 3Добавьте специи и масло

   Засыпьте специи, добавьте чеснок и влейте оливковое масло.

   чесноколивковое маслоспеции
4. 04
   Шаг 4Выложите куриное филе

   Выложите сверху куриное филе.

   куриное филе
5. 05
   Шаг 5Залейте водой с лимоном

   Залейте все водой, добавьте дольку лимона и варите под крышкой.

   лимонвода
6. 06
   Шаг 6Достаньте курицу

   Когда курица сварится, достаньте ее из кастрюли.

7. 07
   Шаг 7Пробейте овощи блендером

   Овощную базу вместе с бульоном пробейте погружным блендером до состояния гладкого пюре.

8. 08
   Шаг 8Разберите курицу на волокна

   Разберите куриное филе на волокна и верните в густой бульон.

   куриное филе
9. 09
   Шаг 9Посыпьте зеленью и подавайте

   При подаче посыпьте суп свежей зеленью.

   зелень