Густой турецкий суп с курицей

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Крупно нарежьте овощи

   Крупно нарежьте морковь, картошку, красный сладкий перец, помидоры и лук.

   carotapatatapeperonepomodorocipolla
2. 02
   Passaggio 2Сложите овощи в кастрюлю

   Отправьте нарезанные овощи в кастрюлю.

   carotapatatapeperonepomodorocipolla
3. 03
   Passaggio 3Добавьте специи и масло

   Засыпьте специи, добавьте чеснок и влейте оливковое масло.

   aglioolio d'olivaspezie
4. 04
   Passaggio 4Выложите куриное филе

   Выложите сверху куриное филе.

   filetto di pollo
5. 05
   Passaggio 5Залейте водой с лимоном

   Залейте все водой, добавьте дольку лимона и варите под крышкой.

   limoneacqua
6. 06
   Passaggio 6Достаньте курицу

   Когда курица сварится, достаньте ее из кастрюли.

7. 07
   Passaggio 7Пробейте овощи блендером

   Овощную базу вместе с бульоном пробейте погружным блендером до состояния гладкого пюре.

8. 08
   Passaggio 8Разберите курицу на волокна

   Разберите куриное филе на волокна и верните в густой бульон.

   filetto di pollo
9. 09
   Passaggio 9Посыпьте зеленью и подавайте

   При подаче посыпьте суп свежей зеленью.

   erbe fresche