Густой турецкий суп с курицей
Сытный турецкий суп-пюре с курицей из крупно нарезанных овощей.
ZhZhirnov Food | Фуд-съёмка | UGC | ЕкатеринбургCA
- Preparació
- 15m
- Cocció
- 40m
- Passos
- 9
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Крупно нарежьте овощи
Крупно нарежьте морковь, картошку, красный сладкий перец, помидоры и лук.
pastanagapatatapebrottomàquetceba - Pas 2Сложите овощи в кастрюлю
Отправьте нарезанные овощи в кастрюлю.
pastanagapatatapebrottomàquetceba - Pas 3Добавьте специи и масло
Засыпьте специи, добавьте чеснок и влейте оливковое масло.
alloli d'olivaespècies - Pas 4Выложите куриное филе
Выложите сверху куриное филе.
filet de pollastre - Pas 5Залейте водой с лимоном
Залейте все водой, добавьте дольку лимона и варите под крышкой.
llimonaaigua - Pas 6Достаньте курицу
Когда курица сварится, достаньте ее из кастрюли.
- Pas 7Пробейте овощи блендером
Овощную базу вместе с бульоном пробейте погружным блендером до состояния гладкого пюре.
- Pas 8Разберите курицу на волокна
Разберите куриное филе на волокна и верните в густой бульон.
filet de pollastre - Pas 9Посыпьте зеленью и подавайте
При подаче посыпьте суп свежей зеленью.
herbes fresques