Guston
Oven-roasted potato wedges baked in a lemon, garlic and oregano stock mixture.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 430 г
- 506 ккал
- Белки: 8,5 г, 7% калорий
- Жиры: 28,9 г, 50% калорий
- Углеводы: 55,9 г, 43% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Греческая
В духовкеИнгредиенты9
- 2.5фунт
- 120мл
- 80мл
- 360мл
- 5зубчик
- 2ч.л.
- 1ч.л.
- 1ч.л.
- по вкусу
Посуда
- Духовка
- Фольга
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Preheat the oven
Preheat the oven to 400°F.
Шаг 2. Whisk the lemon marinade
Add the olive oil, lemon juice, chicken stock, garlic, oregano, salt and Dijon mustard to a large roasting pan and whisk to combine.
оливковое масло первого холодного отжималимонный соккуриный бульончеснокореганокошерная сольдижонская горчицаШаг 3. Coat the potatoes
Add the potatoes and toss well to coat. Arrange the wedges flat in a single layer.
картофельШаг 4. Bake covered with foil
Cover tightly with foil and bake for 20 minutes.
Шаг 5. Roast uncovered
Remove the foil and roast uncovered for another 20 minutes.
Шаг 6. Flip and roast
Flip the potatoes and roast for another 20 minutes, or until very tender and golden around the edges. The potatoes are done when all of the watery liquid has cooked away and only a small amount of seasoned olive oil remains in the pan.
Шаг 7. Spoon over the oil
Spoon the flavorful oil over the potatoes and serve.
оливковое масло первого холодного отжима
Ещё от Amelia Sewell
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
