Garlic Lemon Thyme Sheet Pan Chicken
A one-tray dinner of chicken breast roasted over baby potatoes, zucchini, mushrooms and eggplant, with a garlic, Dijon and lemon thyme rub.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 655 г
- 626 ккал
- Белки: 42,6 г, 27% калорий
- Жиры: 31,2 г, 44% калорий
- Углеводы: 46,9 г, 29% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты13
- 800г
- 5ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 2зубчик
- 2ст.л.
- 2шт
- 300г
- 1шт
- 600г
Посуда
- Противень
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Season the potatoes
Slice the baby potatoes, season them with olive oil, salt, pepper and fresh thyme, then bake for about 20 minutes.
картофельоливковое масло2 ст.л. из 5 ст.л.сольчёрный перецтимьянШаг 2. Mix the garlic dressing
Mash the garlic and mix it with Dijon mustard, olive oil, lemon juice, fresh thyme, salt and black pepper.
чеснокдижонская горчицаоливковое масло2 ст.л. из 5 ст.л.лимонный соктимьянсольчёрный перецШаг 3. Add the vegetables
Once the potatoes are par-cooked, add the zucchini, mushrooms and eggplant, seasoned with olive oil and salt.
цукинигриббаклажаноливковое масло1 ст.л. из 5 ст.л.сольШаг 4. Top with chicken
Place the chicken breast on top of the vegetables, rub it with the seasoning mixture, then bake for another 20 to 30 minutes.
Serve with thyme lemon mayonnaise.куриная грудкамайонез
Ещё от Sara - Nutrient Matters
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

