Guston

Galette de courgette

Galette de courgette croustillante, guacamole express, salade verte et sauce fromage blanc-moutarde.

Открыть в Guston
RU
  • 35 мин
  • Всего 35 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 194 г

  • 209 ккал
  • Белки: 8,2 г, 15% калорий
  • Жиры: 16,7 г, 69% калорий
  • Углеводы: 9 г, 16% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты12

2 порции
  • 0.5шт
  • 1струйка
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1горсть
  • 0.5шт
  • 0.5шт
  • 30г
  • по вкусу
  • 1горсть
  • 50г
  • 1ч.л.

Посуда

  • Духовка
  • Пергамент
  • Мандолина

Содержит

Молочные продуктыГорчица

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Slice the zucchini

    Couper la courgette en fines lamelles.

    цукини
  2. Шаг 2. Arrange zucchini on paper

    Disposer les lamelles bien à plat sur une feuille de papier cuisson.

    цукини
  3. Шаг 3. Season the zucchini

    Verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.

    оливковое маслосольчёрный перец
  4. Шаг 4. Top with mozzarella

    Ajouter une poignée de mozzarella râpée.

    моцарелла
  5. Шаг 5. Bake the galette

    Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.

  6. Шаг 6. Make the guacamole

    Écraser l'avocat et le mélanger avec les dés de tomates, l'oignon, une pointe de Tabasco, du sel et du poivre.

    авокадопомидоркрасный луктабаскосольчёрный перец
  7. Шаг 7. Chop the salad

    Couper la salade verte finement.

    листовой салат
  8. Шаг 8. Mix the sauce

    Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

    твороггорчицаоливковое маслосольчёрный перец
  9. Шаг 9. Assemble and serve

    Monter le tout : la galette, le guacamole, la salade et la sauce.

Открыть оригинал в Instagram@porrovecchiocoralie

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston