Guston
Galette de courgette croustillante, guacamole express, salade verte et sauce fromage blanc-moutarde.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 194 g
- 209 kcal
- Protein: 8.2 g, 15% of calories
- Fat: 16.7 g, 69% of calories
- Carbs: 9 g, 16% of calories
Estimated from the ingredients.
Baking
LunchIngredients12
- 0.5pc
- 1drizzle
- to taste
- to taste
- 1handful
- 0.5pc
- 0.5pc
- 30g
- to taste
- 1handful
- 50g
- 1tsp
Cookware
- Oven
- Parchment paper
- Mandoline
Contains
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps9
Step 1. Slice the zucchini
Couper la en fines lamelles.
Step 2. Arrange zucchini on paper
Disposer les lamelles bien à plat sur une feuille de papier cuisson.
courgetteStep 3. Season the zucchini
Verser un filet d', saler et poivrer.
selpoivre noirStep 4. Top with mozzarella
Ajouter une poignée de râpée.
Step 5. Bake the galette
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Step 6. Make the guacamole
Écraser l' et le mélanger avec les dés de , l'oignon, une pointe de , du et du poivre.
oignon rougepoivre noirStep 7. Chop the salad
Couper la salade verte finement.
laitueStep 8. Mix the sauce
Mélanger le avec la , un filet d', du et du poivre.
poivre noirStep 9. Assemble and serve
Monter le tout : la galette, le guacamole, la salade et la sauce.
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
