Guston
Galette de courgette croustillante, guacamole express, salade verte et sauce fromage blanc-moutarde.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 194 g
- 209 kcal
- Proteínas: 8,2 g, 15 % de las calorías
- Grasas: 16,7 g, 69 % de las calorías
- Hidratos: 9 g, 16 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Horneado
AlmuerzoIngredientes12
- 0.5ud
- 1chorrito
- al gusto
- al gusto
- 1puñado
- 0.5ud
- 0.5ud
- 30g
- al gusto
- 1puñado
- 50g
- 1cdta
Utensilios de cocina
- Horno
- Papel de horno
- Mandolina
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Slice the zucchini
Couper la courgette en fines lamelles.
calabacínPaso 2. Arrange zucchini on paper
Disposer les lamelles bien à plat sur une feuille de papier cuisson.
calabacínPaso 3. Season the zucchini
Verser un filet d'huile d'olive, et poivrer.
aceite de olivapimienta negraPaso 4. Top with mozzarella
Ajouter une poignée de râpée.
Paso 5. Bake the galette
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Paso 6. Make the guacamole
Écraser l'avocat et le mélanger avec les dés de , l'oignon, une pointe de , du sel et du poivre.
aguacatecebolla rojasalpimienta negraPaso 7. Chop the salad
Couper la salade verte finement.
lechugaPaso 8. Mix the sauce
Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
quarkmostazaaceite de olivasalpimienta negraPaso 9. Assemble and serve
Monter le tout : la galette, le guacamole, la salade et la sauce.
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