Galette de courgette
Galette de courgette croustillante, guacamole express, salade verte et sauce fromage blanc-moutarde.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 194 g
- 209 kcal
- Proteine: 8,2 g, 15% delle calorie
- Grassi: 16,7 g, 69% delle calorie
- Carboidrati: 9 g, 16% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti12
- 0.5pz
- 1filo
- a piacere
- a piacere
- 1manciata
- 0.5pz
- 0.5pz
- 30g
- a piacere
- 1manciata
- 50g
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Forno
- Carta forno
- Mandolina
Contiene
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Passaggi9
Passaggio 1. Slice the zucchini
Couper la courgette en fines lamelles.
zucchinaPassaggio 2. Arrange zucchini on paper
Disposer les lamelles bien à plat sur une feuille de papier cuisson.
zucchinaPassaggio 3. Season the zucchini
Verser un filet d'huile d'olive, et poivrer.
olio d'olivapepe neroPassaggio 4. Top with mozzarella
Ajouter une poignée de râpée.
Passaggio 5. Bake the galette
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Passaggio 6. Make the guacamole
Écraser l'avocat et le mélanger avec les dés de tomates, l'oignon, une pointe de , du sel et du poivre.
avocadopomodorocipolla rossasalepepe neroPassaggio 7. Chop the salad
Couper la salade verte finement.
lattugaPassaggio 8. Mix the sauce
Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
ricotta tedescasenapeolio d'olivasalepepe neroPassaggio 9. Assemble and serve
Monter le tout : la galette, le guacamole, la salade et la sauce.
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