Guston
Une alternative végétale au flan, sans lait ni œufs, à base de pois chiches et de caramel au sucre de coco.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 356 г
- 130 ккал
- Белки: 2,5 г, 8% калорий
- Жиры: 1 г, 7% калорий
- Углеводы: 28,4 г, 86% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Десерт
Сладкоежкам
Быстро и простоИнгредиенты9
- 200г
- 1.1л
- 1щепотка
- 1шт
- по вкусу
- 2ст.л.
- 60г
- 20г
- по вкусу
Посуда
- Блендер
- Сотейник
- Рамекин
Шаги8
Шаг 1. Mixer les pois chiches
Mixer les pois chiches avec l'eau jusqu'à obtenir une crème lisse.
нутводаШаг 2. Filtrer l'appareil
Filtrer le mélange à travers un linge pour récupérer le liquide.
водаШаг 3. Chauffer l'appareil
Faire chauffer l'appareil dans une casserole avec la vanille et le sirop d'érable, en remuant.
водасольванильный стручокванильный экстракткленовый сиропШаг 4. Préparer le caramel
Faire fondre le sucre de coco avec l'eau dans une casserole jusqu'à obtenir un caramel.
кокосовый сахарводаVanille en poudreШаг 5. Verser le caramel
Verser le caramel dans les ramequins.
кокосовый сахарводаШаг 6. Verser l'appareil
Verser l'appareil à flan sur le caramel dans les ramequins.
водасольванильный стручокванильный экстракткленовый сиропШаг 7. Réfrigérer les flans
Laisser refroidir puis placer les flans au réfrigérateur.
Шаг 8. Démouler les flans
Démouler les flans dans une assiette pour servir.
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