Guston

Evde Kolay Yufka

Ev yapımı yufka, su, yumurta, yağ ve glütensiz unla hazırlanan ince hamur.

Открыть в Guston
RU
  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 6 порций
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 185 ккал
  • Белки: примерно 4,2 г, 9% калорий
  • Жиры: примерно 18,7 г, 90% калорий
  • Углеводы: примерно 0,3 г, 1% калорий

Не учтено: безглютеновая мука.

Ингредиенты5

6 порций
  • 1600мл
  • 4шт
  • 2ч.л.
  • 100мл
  • 800г

Посуда

  • Миска
  • Блендер
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Половник
  • Кисточка

Содержит

Яйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Karıştırmak için kabı hazırlayın

    Suyu, yumurtaları, tuzu ve sıvı yağı geniş bir kaba alalım.

    водаяйцосольрастительное масло
  2. Шаг 2. Unu yavaş yavaş ekleyin

    Unu azar azar ilave ederek güzelce çırpalım.

    безглютеновая мука
  3. Шаг 3. Hamuru blenderdan geçirin

    Topaklanan hamurumuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.

  4. Шаг 4. Tavayı suyun üzerine koyun

    Bu sırada bir tencereye su ekleyip üzerine yapışmaz tavamızı yerleştirelim.

  5. Шаг 5. Hamuru tavaya dökün

    Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alarak ısınan tavanın üzerine dökelim ve bir fırça yardımıyla ince bir şekilde yayalım.

  6. Шаг 6. Yufkaları tek tek hazırlayın

    Yufkalarımızı teker teker hazırlayarak hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Открыть оригинал в Instagram@glutensizatolyem

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston