Guston
Ev yapımı yufka, su, yumurta, yağ ve glütensiz unla hazırlanan ince hamur.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 185 kcal
- Proteïnes: aproximadament 4,2 g, 9 % de les calories
- Greixos: aproximadament 18,7 g, 90 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 0,3 g, 1 % de les calories
Sense comptar: farina sense gluten.
TurcaIngredients5
- 1600ml
- 4ud
- 2cdta
- 100ml
- 800g
Estris de cuina
- Bol
- Batedora de got
- Olla
- Paella
- Cullerot
- Pinzell de cuina
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Karıştırmak için kabı hazırlayın
Suyu, yumurtaları, tuzu ve sıvı yağı geniş bir kaba alalım.
aiguaousaloli vegetalPas 2. Unu yavaş yavaş ekleyin
Unu azar azar ilave ederek güzelce çırpalım.
farina sense glutenPas 3. Hamuru blenderdan geçirin
Topaklanan hamurumuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
Pas 4. Tavayı suyun üzerine koyun
Bu sırada bir tencereye su ekleyip üzerine yapışmaz tavamızı yerleştirelim.
Pas 5. Hamuru tavaya dökün
Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alarak ısınan tavanın üzerine dökelim ve bir fırça yardımıyla ince bir şekilde yayalım.
Pas 6. Yufkaları tek tek hazırlayın
Yufkalarımızı teker teker hazırlayarak hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
