Guston
Ev yapımı yufka, su, yumurta, yağ ve glütensiz unla hazırlanan ince hamur.
Nutritionper serving
- approximately 185 kcal
- Protein: approximately 4.2 g, 9% of calories
- Fat: approximately 18.7 g, 90% of calories
- Carbs: approximately 0.3 g, 1% of calories
Not counted: glütensiz un.
TurkishIngredients5
- 1600ml
- 4pc
- 2tsp
- 100ml
- 800g
Cookware
- Mixing bowl
- Blender
- Pot
- Frying pan
- Ladle
- Pastry brush
Contains
Eggs
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps6
Step 1. Karıştırmak için kabı hazırlayın
, yumurtaları, ve geniş bir kaba alalım.
yumurtaStep 2. Unu yavaş yavaş ekleyin
Unu azar azar ilave ederek güzelce çırpalım.
glütensiz unStep 3. Hamuru blenderdan geçirin
Topaklanan hamurumuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
Step 4. Tavayı suyun üzerine koyun
Bu sırada bir tencereye su ekleyip üzerine yapışmaz tavamızı yerleştirelim.
Step 5. Hamuru tavaya dökün
Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alarak ısınan tavanın üzerine dökelim ve bir fırça yardımıyla ince bir şekilde yayalım.
Step 6. Yufkaları tek tek hazırlayın
Yufkalarımızı teker teker hazırlayarak hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
