Guston

Evde Kolay Yufka

Ev yapımı yufka, su, yumurta, yağ ve glütensiz unla hazırlanan ince hamur.

Abrir en Guston
ES
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 185 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 4,2 g, 9 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 18,7 g, 90 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 0,3 g, 1 % de las calorías

Sin contar: harina sin gluten.

Ingredientes5

6 raciones
  • 1600ml
  • 4ud
  • 2cdta
  • 100ml
  • 800g

Utensilios de cocina

  • Bol
  • Batidora de vaso
  • Olla
  • Sartén
  • Cucharón
  • Pincel de cocina

Contiene

Huevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Karıştırmak için kabı hazırlayın

    Suyu, yumurtaları, tuzu ve sıvı yağı geniş bir kaba alalım.

    aguahuevosalaceite vegetal
  2. Paso 2. Unu yavaş yavaş ekleyin

    Unu azar azar ilave ederek güzelce çırpalım.

    harina sin gluten
  3. Paso 3. Hamuru blenderdan geçirin

    Topaklanan hamurumuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.

  4. Paso 4. Tavayı suyun üzerine koyun

    Bu sırada bir tencereye su ekleyip üzerine yapışmaz tavamızı yerleştirelim.

  5. Paso 5. Hamuru tavaya dökün

    Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alarak ısınan tavanın üzerine dökelim ve bir fırça yardımıyla ince bir şekilde yayalım.

  6. Paso 6. Yufkaları tek tek hazırlayın

    Yufkalarımızı teker teker hazırlayarak hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Ver original en Instagram@glutensizatolyem

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston