Evde Kolay Yufka
Ev yapımı yufka, su, yumurta, yağ ve glütensiz unla hazırlanan ince hamur.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 185 kcal
- Protéines: environ 4,2 g, 9 % des calories
- Lipides: environ 18,7 g, 90 % des calories
- Glucides: environ 0,3 g, 1 % des calories
Non comptés : farine sans gluten.
Ingrédients5
- 1600ml
- 4pc
- 2c.à.c.
- 100ml
- 800g
Ustensiles
- Saladier
- Blender
- Faitout
- Poêle
- Louche
- Pinceau à pâtisserie
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes6
Étape 1. Karıştırmak için kabı hazırlayın
Suyu, yumurtaları, tuzu ve sıvı yağı geniş bir kaba alalım.
eauœufselhuile végétaleÉtape 2. Unu yavaş yavaş ekleyin
Unu azar azar ilave ederek güzelce çırpalım.
farine sans glutenÉtape 3. Hamuru blenderdan geçirin
Topaklanan hamurumuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
Étape 4. Tavayı suyun üzerine koyun
Bu sırada bir tencereye su ekleyip üzerine yapışmaz tavamızı yerleştirelim.
Étape 5. Hamuru tavaya dökün
Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alarak ısınan tavanın üzerine dökelim ve bir fırça yardımıyla ince bir şekilde yayalım.
Étape 6. Yufkaları tek tek hazırlayın
Yufkalarımızı teker teker hazırlayarak hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
