Guston
Dumplings au poulet et au chou, dorés à la poêle puis cuits à la vapeur, servis avec une sauce soja au vinaigre de riz.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 444 ккал
- Белки: примерно 30,3 г, 27% калорий
- Жиры: примерно 32,1 г, 64% калорий
- Углеводы: примерно 10,2 г, 9% калорий
Не учтено: тесто для вонтонов.
УжинИнгредиенты17
- 300г
- 1шт
- 1пакет
- 150г
- 2шт
- 2зубчик
- 1шт
- 4ст.л.
- 2ч.л.
- 1ч.л.
- по вкусу
- 1щепотка
- 2ст.л.
- 125мл
- 1ст.л.
Посуда
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Former les boulettes
Former des boulettes avec la farce, comme sur la vidéo, en humidifiant du côté de la feuille qui sera posé sur la boulette.
Humidifier la feuille du côté de la boulette pour une meilleure adhérence.куриный фаршморковьтесто для вонтоновпекинская капустазелёный лукчеснокимбирьсоевый соус1 ст.л. из 4 ст.л.кунжутное маслоустричный соусчёрный перецсольШаг 2. Faire dorer les dumplings
Cuire les dumplings dans 2 c. à soupe d'huile neutre pour la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
растительное маслоШаг 3. Cuire à la vapeur
Une fois dorés, ajouter 1/2 verre d'eau pour une cuisson vapeur.
водаШаг 4. Servir avec la sauce
Servir avec la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et la sauce pimentée si désiré, puis garnir de graines de sésame et d'oignon nouveau.
La sauce pimentée est facultative.соевый соус3 ст.л. из 4 ст.л.кунжутное масло1 ч.л. из 2 ч.л.рисовый уксусострый соуссемена кунжутазелёный лук
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
