Guston
Dumplings au poulet et au chou, dorés à la poêle puis cuits à la vapeur, servis avec une sauce soja au vinaigre de riz.
Nährwertepro Portion
- etwa 444 kcal
- Eiweiß: etwa 30,3 g, 27 % der Kalorien
- Fett: etwa 32,1 g, 64 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 10,2 g, 9 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Wontonteig.
AbendessenZutaten17
- 300g
- 1Stk
- 1Packung
- 150g
- 2Stk
- 2Zehe
- 1Stk
- 4EL
- 2TL
- 1TL
- nach Geschmack
- 1Prise
- 2EL
- 125ml
- 1EL
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte4
Schritt 1. Former les boulettes
Former des boulettes avec la farce, comme sur la vidéo, en humidifiant du côté de la feuille qui sera posé sur la boulette.
Humidifier la feuille du côté de la boulette pour une meilleure adhérence.HähnchenhackfleischKarotteWontonteigChinakohlFrühlingszwiebelKnoblauchIngwerSojasauce1 EL von 4 ELSesamölAusternsauceschwarzer PfefferSalzSchritt 2. Faire dorer les dumplings
Cuire les dumplings dans 2 c. à soupe d'huile neutre pour la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
PflanzenölSchritt 3. Cuire à la vapeur
Une fois dorés, ajouter 1/2 verre d'eau pour une cuisson vapeur.
WasserSchritt 4. Servir avec la sauce
Servir avec la soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et la sauce pimentée si désiré, puis garnir de graines de sésame et d'oignon nouveau.
La sauce pimentée est facultative.Sojasauce3 EL von 4 ELSesamöl1 TL von 2 TLReisessigSesamFrühlingszwiebel
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
