Crunchy carrot and cucumber salad

Name: Crunchy carrot and cucumber salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 160 г морковь; 1 шт огурец; 3 шт зелёный лук; 1 ст.л. мёд; 1 ст.л. уксус; 1 ст.л. соевый соус; семена кунжута; тыквенные семечки

от Ravali Pratapa 👩🏻‍🍳@craveitmakeiteatit

A crisp, no-cook salad of shredded carrot and cucumber with green onion, dressed in a honey and vinegar sauce and topped with seeds.

Открыть в Guston

15 мин
Всего 15 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

примерно 107 ккал
Белки: примерно 2,9 г, 10% калорий
Жиры: примерно 1,5 г, 12% калорий
Углеводы: примерно 22,7 г, 78% калорий

Не учтено: тыквенные семечки.

Салат

Без готовки

Обед

Быстро и просто #crunchy-salad

Посуда

Овощечистка

Содержит

КунжутСояГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

Шаг 1. Shred the carrots
Peel the carrots into long thin ribbons with a peeler.
морковь
Шаг 2. Shred the cucumber
Peel the cucumber into long thin ribbons.
огурец
Шаг 3. Slice the green onions
Cut the green onions into thin strips.
зелёный лук
Шаг 4. Mix the dressing
Combine the honey, vinegar and soy sauce in a measuring cup and stir.
мёдуксуссоевый соус
Шаг 5. Toss the salad
Add the carrot, cucumber and green onion to a bowl, pour the dressing over and toss.
морковьогурецзелёный лукмёдуксуссоевый соус
Шаг 6. Top with seeds
Sprinkle sesame seeds and pumpkin seeds over the salad.
семена кунжутатыквенные семечки